Statistiques

Pilotez avec des chiffres, pas des impressions.

Chaque matin, votre tableau de bord vous dit ce qui vous attend : couverts confirmés, réservations à traiter, semaine comparée à la précédente. Et sur 7, 30 ou 90 jours, vous voyez d'où viennent vos réservations, vos heures de pointe et votre taux de no-show — sans rien configurer, dès la première réservation.

Vos 50 premières réservations sont offertes, sans carte bancaire ni engagement.

Aujourd'hui

64couverts attendus 52confirmés 38assis
L M M J V S D

↗ +12 % vs semaine dernière

3 réservations à confirmer · la plus proche : demain

7 · 30 · 90

jours d'analyse au choix, du coup d'œil hebdo à la vue de saison

0 réglage

vos statistiques sont prêtes dès la première réservation, sans rien configurer

100 %

exportable : CSV compatible Excel et PDF de service à imprimer

Ce que vous lisez d'un regard

Les questions que vous vous posez déjà. En chiffres.

Pas de tableaux de bord à construire ni de jargon d'analyste : Omany répond aux questions que tout restaurateur se pose entre deux services.

La provenance

D'où viennent vos réservations ?

Votre site, Google, Instagram, Facebook, le téléphone, la salle : chaque réservation est comptée avec sa source. Vous savez ce qui remplit vraiment votre salle — et ce qui ne sert à rien.

La fiabilité

Vos no-shows, mesurés plutôt que subis.

Le taux de no-show est calculé en continu et passe à l'orange quand il dérape. Combiné aux rappels SMS et aux cautions, vous voyez l'effet de chaque mesure, chiffres à l'appui.

Le rythme

Vos heures de pointe et vos jours forts.

Les couverts par heure et par jour de semaine, sur la période de votre choix. De quoi caler les plannings d'équipe, les commandes et les jours de fermeture sur la réalité — pas sur l'intuition.

Les habitués

Vos meilleurs clients, identifiés.

Le top 10 de vos clients sur la période, et la part de clients de passage dans votre fichier. Vous savez qui fait vivre la maison — et qui mérite la table près de la vitrine.

Chaque matin

Le café, et vous savez tout de votre journée.

Le tableau de bord vous accueille avec l'essentiel : les couverts attendus, confirmés et déjà assis, les réservations qui attendent votre réponse — mises en avant tant qu'il y en a — et votre semaine comparée à la précédente. En un regard, vous savez si la journée sera calme ou s'il faut rappeler un extra.

Vos données, dehors aussi

Exportez tout. Imprimez le service du soir.

Vos réservations et votre fichier clients s'exportent en CSV compatible Excel, filtrés par dates et statuts, à tout moment. Et pour le coup de feu, la liste du service s'imprime en PDF : le récapitulatif des tables en première page, puis une fiche par réservation, allergies et notes comprises. Le papier a encore ses soirs de gloire.

Avec Omany

Vous décidez avec des faits.

Ouvrir le mardi soir ? Prendre un extra le jeudi ? Durcir la caution ? Ces décisions se prennent mieux avec vos propres chiffres qu'avec une impression de fin de service.

  • Aucune configuration : les statistiques se construisent toutes seules, dès la première réservation.
  • La semaine comparée à la précédente, les no-shows du mois, les nouveaux clients : le pouls de la maison en une page.
  • Chaque réservation garde sa source : vous savez ce que rapportent votre site, Google ou Instagram.
  • Et tout s'exporte en CSV compatible Excel — ce sont vos données, elles vous suivent.

Réserver une démo

La salle du restaurant Piatto à Vif
« Le dimanche soir, je regarde la semaine : les couverts, d'où viennent les réservations, le no-show. Avant, je pilotais au ressenti. Maintenant je sais — et le planning de l'équipe s'en ressent. »

Quentin R. · Piatto, restaurant italien & méditerranéen, Vif (Isère)

Vos questions

Ce que les restaurateurs nous demandent.

Qu'est-ce que je vois exactement ?

Chaque jour : couverts attendus, confirmés et assis, réservations à traiter, semaine comparée à la précédente, no-shows et nouveaux clients du mois. Sur 7, 30 ou 90 jours : couverts par jour, sources de réservation, taille moyenne des tablées, taux de no-show, heures de pointe, jours de semaine, top 10 clients et part de clients de passage.

Faut-il configurer quelque chose ?

Non, rien. Les statistiques se construisent automatiquement à partir de vos réservations, dès la première. Pas de tableau à créer, pas d'outil à brancher, pas de formation.

Comment le taux de no-show est-il calculé ?

C'est la part de no-shows parmi les réservations qui devaient venir : no-shows divisés par (confirmées + no-shows). Il s'affiche en orange au-delà de 10 % — le signal qu'il est temps d'activer les rappels SMS ou la caution.

Puis-je exporter mes chiffres ?

Oui : vos réservations en CSV (filtrées par dates et statuts) et votre fichier clients complet, en CSV compatible Excel. Et la liste du service s'imprime en PDF, avec une fiche détaillée par réservation.

Est-ce que je vois mon chiffre d'affaires ?

Non, et c'est assumé : Omany compte des couverts, des réservations et des clients — pas vos encaissements, qui vivent dans votre caisse. On préfère un chiffre juste sur ce qu'on maîtrise qu'une estimation approximative de votre chiffre d'affaires.

Essayez sur vos 50 prochaines réservations.

L'essai est gratuit, sans carte bancaire ni engagement. Vos premières statistiques s'affichent dès la première réservation.

& hop c'est réservé !